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看后厨开直播 让点外卖不再“开盲盒”
点外卖时筛选有堂食店铺的商家已成为不少顾客的常规操作。消费者对于菜品是否为预制菜、厨房环境卫生、人员操作是否规范等问题愈来愈关心，更加注重后厨透明化。
校园餐不可口，症结在哪里
“我们暗访观义初级中学时，学生反映学校的饭菜‘一言难尽’，不得不购买老干妈辣酱当下饭菜。但突击检查发现教职工的餐食肉类量大丰富且品相好，而且餐标也比学生低。”
添加剂滥用治理，雷声雨点都要大
食品添加剂不是洪水猛兽，关键在于“用对量、把准度”。这就需要用精细化的治理、强有力的监管为其装上“安全阀”。
机关食堂开放彰显治理智慧
“五一”假期期间，重庆市荣昌区、湖北省赤壁市等地政府机关食堂敞开大门，迎接四方游客，荣昌区政府食堂首日接待5000人，米饭蒸了1000多斤仍供不应求。地方政府的“宠粉”之举彰显出地方治理智慧，引发群众连连称道。
这个假期，政府食堂为何成了热门打卡点？
日前，“荣昌政府食堂米饭蒸了半吨多”的话题冲上热搜。据报道，5月1日当天，荣昌区政府机关食堂的游客数量接近7000人，餐厅内位置不够，有游客直接坐在门外路边就餐。
“胖都来”引争议：是巧合还是“傍名牌”？