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期待“新国标”给食品安全带来更安稳守护
据媒体报道,国家卫健委会同国家市场监管总局日前发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。
食品保质期不能继续“躲猫猫”了
无论是食品还是其他产品,生产日期、保质期等关键信息,都应该标注得明明白白,具体来说有三层意思:简单易找、清晰可见、容易理解。
新国标让食品安全“看得见”
食品安全标准不仅是强制性标准,更是保障公众健康和安全的重要基石。只有遵循“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”,才能推动新国标落细落实,从而更好地守护公众“舌尖上的安全”。
“学习胖东来”究竟该学什么
零售业的翘楚并非只有胖东来。沃尔玛、山姆会员店通过供应链效率和会员体系构建壁垒,日本7-11以“单品管理”创造高坪效。这些案例表明,零售业的成功并没有什么标准答案。
推进农产品批发市场转型升级
农批市场是鲜活农产品流通的关键环节和重要渠道,在保障农产品供应、稳定市场价格、促进农民增收等方面发挥了重要作用。
社会共治守护“舌尖安全”
优化食品安全监管流程,提升食品安全监管效能,需要更多慧眼。