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整治违规吃喝为餐饮业“祛邪扶正”
在深入贯彻中央八项规定精神学习教育中,全国各地方和单位聚力用劲整治违规吃喝问题,“舌尖上的腐败”进一步得到遏制,推动党风和社会风气进一步向好。
绘就特色食品“百花齐放”新图景
近日,工业和信息化部公布了第一批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单,涵盖乳制品制造、饮料制造、酿酒工业等食品工业主要门类,共39个重点培育对象。
茶位费,约定俗成不等于理所当然
从一只卤鹅看“破壁”之道
荣昌卤鹅火了,趁着热乎劲从网上下了单,从重庆到北京,只隔了一夜,就端上了自家餐桌。手机上时时可查的快递信息,甚至可以让人跟踪这只鹅从“打包”到“上飞机”再到“派送”的全流程。
“儿童食品”不能沦为“智商税”
儿童食用油、儿童饼干、儿童水饺……市面上,标注或通过包装设计与儿童相关的食品,大多分量更小、包装更萌、价格更高。
“烫碗”之争背后 更应关注舌尖上的安全
要想保障公众在外就餐的食品安全,除了消费者自身需挑选正规餐厅外,更重要的是监管部门加大对餐饮行业的监督执法力度,餐饮企业严格落实食品安全标准,提升餐饮具消毒等卫生服务水平,从源头上杜绝食品安全隐患。