漳州市云霄县召开专项会议 护航师生“舌尖”安全

中国食品安全网讯（张瑞勇 记者陈家华）6月24日，漳州市云霄县召开校园食品安全和膳食经费管理专项整治工作会议，深入贯彻落实整治群众身边不正之风和腐败问题部署，全面推进两项集中整治工作。云霄县教育局、市场监管局等相关部门领导及全县设有食堂的中小学、职校校长等50多人参会。

会议聚焦问题，部署整治行动。云霄县教育局一级主任科员张连金通报了《云霄县政府办公室关于中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治督查情况》。云霄县市场监管局局长孔炜就专项整治工作进行了具体指导。会议明确，2025年在全县范围开展全覆盖、全链条、清单式排查整治，涵盖供应商遴选、食材运输贮存、加工供餐、经费管理等9大关键环节，建立问题清单销号管理，严格执行食品安全“日管控、周排查、月调度”机制，确保责任到人、任务到岗。

云霄县教育局党组书记、局长方春明提出三项核心要求：一是提高站位强担当。深刻认识校园食品安全极端重要性，增强责任感和紧迫感。二是铁腕整治见实效。坚持问题导向，以“零容忍”态度狠抓专项整治“清零见底”。重点聚焦“四关”，严把“入口关”，强化食材采购与储存管理；严控“过程关”，规范加工操作与卫生管理；严守“廉洁关”，确保膳食经费规范透明使用；筑牢“责任关”，强化制度执行与人员管理。三是长效治理筑防线。着眼长治久安，全面提升治理效能。具体举措主要为强化部门协同，织密监管网络；深化智慧赋能，提升监管效能；畅通家校渠道，共筑安全防线。

通过前期排查整治，已建立问题清单并销号管理，相关工作正有序推进。会议强调，要将持续聚焦突出问题，坚持查、改、治一体推进，完善硬件设施，规范经费管理，优化供餐服务，强化智慧监管，健全制度机制，严守校园食品安全底线，确保学生“吃得饱、吃得好”，切实守护好广大师生“舌尖上的安全”。