安徽凤阳县：“瓶改管”让烟火味更具安全感

傍晚时分，位于凤阳县城中心地段的仓巷“好吃街”，烧烤、炸串、铁板烧等小吃摊热气升腾。摊主们在炉灶前熟练地烹饪美食，细心的食客会发现，这里悄然发生了变化——曾经占据摊位一角的液化气钢瓶不见了，取而代之的是规范铺设的燃气管道。

“之前检查这条街时发现，几乎每个摊位都存放着多个液化气罐，搬运、更换钢瓶时经常出现磕碰、倾倒情况，存在泄漏或爆炸的潜在风险。”凤阳县城管局副局长陈良明介绍。

仓巷“好吃街”客流量大且周边居住密度高，一旦发生事故极易造成人员伤亡和财产损失。为消除这一安全隐患，从去年开始，凤阳县将仓巷“好吃街”燃气“瓶改管”列为重点民生工程。“最开始，一些摊主担心改造耽误生意，积极性不高。”陈良明告诉记者，工作人员逐户走访，宣传“瓶改管”的安全和成本优势，并承诺以最快速度施工，消除大家的顾虑。随后，仅一个多月便完成仓巷“好吃街”燃气“瓶改管”工程。目前，仓巷小吃摊群56家经营户已全部用上了安全、清洁、经济的管道天然气。

改造工程不仅为小吃摊群的安全运营提供了坚实保障，也为摊主们减轻了负担。“瓶装气价格高，而且钢瓶用到后面火力会变小，我们经常尚未用完就得更换，现在这些问题都不存在了。”在“好吃街”经营串串香的摊主王容明说，管道天然气燃烧效率高、火力稳定，用起来省心又省钱。据初步统计，燃气“瓶改管”后，各小吃摊位每月用气成本平均降低三成。

走进改造后的仓巷“好吃街”，各个小吃摊位比过去更加整洁宽敞。记者了解到，燃气管道直接接入摊位，腾出了存放液化气钢瓶的空间，摊主们可以重新规划布局，摆放更多食材、炊具，操作起来更加得心应手。

“以前钢瓶占了不少地方，现在空间宽敞了，看着更敞亮，顾客来吃饭也觉得更舒适。”炸串摊主张大姐开心地说。“改造后，安全更有保障，吃着也更放心。”食客李明对改造十分认可。

“‘瓶改管’工程的实施，既筑牢了民生安全防线，更体现了优化商户经营环境、改善顾客消费体验的民生情怀，让安全与便利成为烟火味最温馨的诠释。”陈良明表示，该局将继续关注民生需求，持续推进类似民生工程，不断提升居民的幸福感与获得感。（李邦军 刘晨）