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江西分宜县:头茬茭白抢“鲜”上市

2025-06-12 15:45来源:江西日报 编辑:李方冰

仲夏时节,记者走进分宜县操场乡塘西村百亩茭白种植基地,成片茭白在微风吹拂下,掀起层层碧浪,把大地装扮得一片翠绿。几十名村民穿梭在田里,忙着采收今年第一茬茭白,经过分拣打包后,准备发往江西各地以及福建、广东等地市场。

“今年天气良好,茭白不仅产量高,品质也很出众,吸引不少客商前来采购。我们种植的是双季茭白,采摘持续时间长,亩产可达到3000斤。”该基地负责人袁诚介绍,茭白具有鲜、白、嫩、脆、甜的特质,被誉为“水中人参”,深受市场欢迎。

近年来,操场乡坚持党建引领,立足本地资源禀赋,不断优化农业产业结构,通过整合资源、创新模式,成功打造“千亩柑橘”“食用菌”等特色产业名片,探索出一条“产业兴、乡村美、农民富”的乡村产业振兴新路径,为乡村发展注入强劲动力。(邹宇波)