中国食品安全网讯（孙策 王语茜）为贯彻落实全市市场监管系统夏季食品安全专项整治工作部署，鹤岗市市场监管局南山分局在全区开展幼儿园食品安全专项检查。
此次检查，执法人员重点检查幼儿园食品原料采购、食品添加剂使用管理、食品加工制作等环节。要求幼儿园严格履行进货查验制度，严禁幼儿园使用过期变质、来源不明的食品原料；严禁使用非食品原料加工制作食品，严禁超范围、超限量使用食品添加剂；要求工作人员在食品加工制作时保持个人卫生，佩戴帽子口罩，做到持证上岗。同时，执法人员向幼儿园食品安全负责人宣传《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》、《食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)、《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规。要求幼儿园严格落实食品安全主体责任和园长负责制，严防食品安全事故发生。
检查现场 图片来源：鹤岗市市场监管局
本次检查共出动执法人员12人次，检查幼儿园17家，下达责令改正通知书1份，检查未发现幼儿园非法使用食品添加剂行为。
下一步，鹤岗市市场监督管理局南山分局将对全区幼儿园采购的米面粮油肉等食材开展全面检测，确保广大师生饮食安全。
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