中国食品安全网讯（蔡瑞霖 记者张坤） 为严厉打击非法屠宰、销售未经检验检疫肉类（俗称“白条肉”）的违法行为，切实保障群众饮食安全，7月15日，遂川县市场监督管理局联合县公安局、县农业农村局以及镇政府开展“白条肉”专项整治行动，对农贸市场、生鲜超市及肉类经营摊点进行突击检查，严厉打击私屠滥宰、销售未经检验检疫肉品等违法行为。
执法人员现场检查 图片来源：遂川县市场监督管理局
此次行动聚焦农贸市场、生鲜超市、流动摊贩等重点区域，以猪肉销售摊位、餐饮服务单位为检查对象，重点检查经营者是否持有动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证，是否存在销售病死、注水或来源不明肉品等行为。执法人员强调，“凡上市销售的肉品必须‘两证两章’齐全，对无法提供合法来源凭证的一律依法查处。”。
此次联合行动不仅注重现场查处，还强化了源头管控。市场监管局对辖区内私屠滥宰窝点进行摸排，严厉打击非法屠宰行为，公安部门协助核查肉类运输轨迹，乡镇政府则发挥网格化管理优势，动员村干部、网格员参与线索收集，确保整治无死角。
据悉，遂川县市场监管局将持续加大对城乡接合部、农村集市等重点区域整治力度，通过强化溯源管理、拓宽举报渠道等方式，筑牢肉类食品安全防线。
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例