江西省赣州市食品安全全链条监管形势会商暨风险交流会议召开

中国食品安全网讯（李伟 记者张坤）近日，江西省赣州市食药安办召开2025年下半年全市食品安全全链条监管形势会商暨风险交流会议，总结通报上半年食品安全工作情况，分析下半年食品安全全链条监管形势和主要风险点，提出应对措施，明确工作重点。市食药安办副主任钟东玮主持并讲话。市食药安委相关成员单位联络员或业务科长参加会议。

会议传达学习了《中共中央办公厅  国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》。赣州市委网信办、市市场监管局、市生态环境局、市农业农村局、市公安局、市卫生健康委、市邮政管理局、赣州海关分别围绕会议主题作交流发言，通报本部门2025年上半年食品安全有关工作情况，分析研判下半年食品安全全链条监管形势和主要风险点，提出应对措施和需要协调配合事项。市食品安全专家委员会专家提出指导意见。

会议指出，党中央、国务院对食品安全工作高度重视，《意见》的出台为全面提升食品安全治理能力和水平提供了根本遵循和行动指南。加强食品安全全链条监管，是有效防范化解食品安全风险、提升食品安全保障水平的关键举措，各部门要坚决扛起部门责任，强化协同配合，织密筑牢全链条监管防线，全力以赴保障人民群众“舌尖上的安全”。

会议强调，进入下半年，将面临秋季开学、中秋、国庆等重要时间节点叠加，加之赣州市将承办“赣超”足球赛、明星演唱会、“新长征 再出发”马拉松等多项重大演艺赛事活动，人流密集，食品消费进入旺季，生产经营活动更加频繁，风险挑战显著增加。各部门必须时刻保持清醒头脑，以“时时放心不下”的高度责任感和强烈危机感，切实增强做好下半年食品安全工作的政治自觉和行动自觉。

会议要求，要充分认清当前形势。坚持底线思维，增强忧患意识，加强食品安全风险监测；要精准识别安全风险。要针对抽检和风险监测发现的食用农产品农兽药、重金属残留超标，校园食品安全、野生蘑菇中毒等问题开展分析研判，找准深层原因；要积极采取应对措施。针对分析研判结果，提出对症、管用措施，切实防范化解食品安全风险；要健全全链监管机制。按照全链条监管的要求，各部门既要各负其责，又要精诚配合，筑牢全链条监管防线；要推进重点工作。要按照《2025年全市食品药品安全重点工作安排》，细化工作举措，扎实推进年度食品安全重点工作落实。