宁波奉化区西圃村全覆盖“农村净食险”助力“食安共富幸福村”建设

中国食品安全网讯（记者王正心） 2025年7月16日，在宁波市奉化区锦屏街道西圃村“向野而森”营地举行了一场农村净食险集中签订仪式，随着仪式的完成，该村所有食品经营单位实现农村净食险全覆盖，为“食安共富幸福村”建设再添保障网。

西圃村对于“食安共富幸福村”建设的探索，始于新业态的引入，2024年4月，从事建筑行业多年的鲍斯金看中了西圃村的自然禀赋，带着打造特色餐饮的愿景来到西圃村创业。面对跨行业经营的挑战，奉化区市场监管局主动靠前服务，多次上门指导，从规范后厨流程布局、明确冷菜间操作要求，到指导菜品明码标价，有效促进了合规经营与服务水平的同步提升。开业一年来，共接待顾客25万人次，营收1200万元，并为村集体增收320万元。

随着客流的激增，村内食品类举报投诉量也急速上升，也给食品安全监管带来了挑战。依托农村假冒伪劣食品专项整治行动，该局对全村食品经营单位进行逐一排查，针对检查发现的问题，执法人员现场指导商户整改落实。同时组织开展食品安全培训与普法宣传，切实提升经营者主体责任意识和服务水平。今年以来，累计发现并整改问题32个，规范提升小作坊2家，小食杂店12家，小餐饮店2家。

与此同时，该局携手宁波市食责险运营中心奉化分中心，多次与村委会沟通协调，最终由村委会统一为村内12家食品经营单位投保农村净食险，以2400元保费撬动121.2万元风险保障，为农村食品安全织密防护网。

“服务行业服务水平的提升，就是我们监管部门成效的体现。接下来我们将继续助力西圃村强化食安监管，推动这个传统村落蜕变为诗意栖居、产业兴旺的“共富增收园”。奉化区市场监管局食品综合协调科负责人介绍道。