重庆市江北区全力筑牢商超、市场行业安全工作防线

中国食品安全网讯（江琳）2025年元旦前夕，重庆市江北区商务委联合区经济信息委、区消防救援支队及区城市管理局共同举办了商超、市场行业安全工作培训会。此次培训会旨在提升全区商超、市场行业的安全生产意识和环保意识，确保人民群众生命财产安全和市场环境整洁有序。

图片来源：中国食品安全报重庆记者站

区商务委相关负责人指出，岁末年关是各类安全事故的高发期，各相关行业单位要提高政治站位，落实主体责任，紧盯薄弱环节，严防安全事故发生。各属地街镇要强化领导、落实责任、加强管理、严格把关。

一是强化安全生产主体责任。企业主要负责人要认真履行安全生产第一责任人职责，制定并完善企业安全管理规章制度，落实各项安全管理措施，加大安全投入，确保消防设施设备完好可用，并在重点时段保持在岗在位，确保企业安全生产形势稳定。

二是强化风险研判分析。各企业要建立健全风险研判机制，根据自身实际情况，结合具体风险进行再分析再研判，制定并落实具体防范措施，确保风险隐患得到及时有效治理。

三是强化隐患排查与治理。各企业要建立完善风险分级管控和隐患排查治理双重预防机制，落实重大隐患向主管部门报告制度，确保隐患排查治理工作取得实效。

四是强化安全教育培训。要加强一线员工的安全教育培训，提高员工的安全意识和操作技能。同时，定期组织应急演练，提升员工的应急反应能力和自救互救能力，确保在突发情况下能够迅速有效地应对。

五是强化燃气安全管理。企业要对厨房的燃气管道和设备进行定期检查，确保燃气使用安全。严禁违规占压燃气管道、使用不合格的气瓶、灶具、连接软管和减压阀以及私接“三通”等行为，确保燃气使用安全无虞。

图片来源：中国食品安全报重庆记者站

会上，区城市管理局还就垃圾分类工作进行了详细培训。培训内容包括垃圾分类的重要性、分类标准、分类方法以及垃圾分类工作中存在的常见问题及解决策略等四个方面。要求各商场和专业卖场切实做到以下几点：建立生活垃圾分类日常管理制度；定期开展垃圾分类员工培训及生活垃圾分类知识宣传普及；按照相关要求规范设置分类收集容器；与符合规定的单位签订生活垃圾收运协议。通过这些措施的实施，推动垃圾分类工作深入开展，为打造整洁有序的市场环境贡献力量。