中国食品安全网讯 （周健 记者李甜甜）记者获悉，为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，推动餐饮业高质量发展，天津市宝坻区钰华街市场监管所立足工作职能，主动作为，以“服务+监管”双轮驱动模式，助力餐饮行业提升改造，共筑品质消费新生态。
新年伊始，有餐饮行业经营者到所里咨询食品经营许可证相关事宜，经营者考虑到经营场所设备设施老化问题，要进行改造升级。监管人员了解情况后，深入餐饮店经营场所，提供“一对一”指导服务，通过经营者提供的装修设计图，了解饭店自身定位、消费人群等实际情况，提出专业意见建议，共同研讨改造方案，确保餐饮单位操作间布局符合《餐饮服务食品安全操作规范》要求，同时鼓励餐饮单位采用环保材料、节能环保型设备，推动绿色餐饮发展；鼓励经营者采用“标准图示法”“5常，6T”管理模式，进行标准化管理。
餐饮业是重要的民生行业，也是城市形象的重要窗口，据了解，钰华街市场监管所始终坚持“以人民为中心”的发展思想，探索建立“党建+网格+餐饮”长效帮扶机制，各网格片监管人员将定期开展对餐饮店的检查、培训和指导，确保餐饮行业持续规范经营。
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