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安陆:打出网餐监管“组合拳” 织密食品安全“防护网”

2025-07-17 19:34来源:中国食品安全网 编辑:邱水英

中国食品安全网讯(仰晶 蔡琦 记者胡毅)今年以来,安陆市市场监管局创新方式、多管齐下,全力织密网络餐饮食品安全“防护网”。

线上监测精准发力,为监管装上“千里眼”。借助线上监测手段主动排查违规违法线索,对发现的超范围经营、未公示许可证信息等10个问题,第一时间交办至辖区市场监管所查处,并回复办理情况,形成“监测—交办—查处”的完整闭环。

线下检查同步跟进,筑牢安全“防火墙”。组建三个专项检查组对网络餐饮经营者开展实地检查,发现问题隐患500多项,收集线索19条,均移交辖区市场监管所依法处置。开展夏季食品安全知识宣传,发布“红黑榜”一期,发放预防“米酵菌酸”中毒的宣传单200多份。

社会监督拓宽路径,凝聚共治“向心力”。充分发挥外卖骑手走街串巷、贴近商户的优势,聘请12名骑手为食品安全监督员,让食品安全隐患早发现、早反馈,提升群众参与感与认可度,推动构建食品安全治理共治共享新格局。

压实平台主体责任,拧紧源头“安全阀”。及时向美团、饿了么等平台总部发送整改建议函2份,要求其严格审核商户资质、强化经营行为抽查监测,对违法违规行为及时制止并报告,切实履行食品安全管理主体责任,从源头减少风险隐患。